伴随春节的临近,不少在广西读书、工作的人开始大包小包的往家里赶,在回去之前大家通常也会买些特产或礼物送给长辈或亲朋好友,以表心意,那么过年给回去带广西什么特产好?广西旅行社为您推荐。
工艺品
1.壮锦
壮锦是中国壮族的特色手工织锦。色彩艳丽、风格粗犷,极有民族特色,在壮族民众中使用非常多。壮锦与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦,据传起源于宋代,是广西民族文化瑰宝。壮锦以棉线或麻线为主,按经纬平纹使用手工织机交织制成底布,用真丝线做彩纬织入起花,彩纬可以在底布的正反两面形成对称的花纹,并将底布完全覆盖。忻城县是广西壮锦的起源地之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,忻城壮锦曾经是广西壮锦中的精品,作为贡品晋献皇宫。
2.绣球
广西绣球一般由彩绣做成,是中国民间常见的吉祥物。
春节回家带壮锦、绣球,好意头!
3. 钦州坭兴陶
钦州坭兴陶作为一种传统民间工艺,至今已有一千三百多年历史,与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川荣昌陶享誉中外,被誉为中国四大名陶之一
南宁
1.横县芝麻饼
横县芝麻饼以其香酥的特色而誉满八桂,成为人们访亲问友的必备佳品。横县芝麻饼以上好白面为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成。芝麻饼馅料多样,风味独特多变,趁热吃坚韧、鲜香,烤干吃酥脆可口。
2.横县茉莉花茶
横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名,茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。
3.隆安板栗
板栗是隆安县的一大传统特产,隆安板栗油黑发亮,果质丰满,果肉香甜,具有糯性、味甜、口感好、蛋白质含量高的特点。
柳州
1.螺蛳粉
柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉的一种柳州经典小吃。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉。
现在已有各种品牌的便装螺蛳粉,方便携带,味道不输现煮。
2.柳城云片糕
柳城云片糕生产有着悠久的历史,产品在明代时期已负盛名,到清朝乾隆年间逐步发展成为柳城名牌特产,列为贡品之一。实在是过年招待来访亲友的最佳小甜点!
桂林
1.桂林豆腐乳
桂林豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的。它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。
这玩意儿上不了台面,但逢年过节油腻吃多了,煲一锅白粥,舀一小块就着粥喝,真是给个皇帝都不换……
2.桂林三花酒
三花酒,是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲,属米香型小曲白酒。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。
3.永福罗汉果
罗汉果是盛产于桂林市永福县的山区,是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。方便的小包装,温水一冲即可。香气浓郁,鲜甜爽口,生津止渴,清肝润肺,化痰止咳,明月益思,回味无穷。
上火热气、咳嗽的时候,泡上一杯,味道甘甜,滋润得很哪!
北海
1.北海海鸭蛋
北部湾海边红树林中海鸭所产的蛋,每次落潮总会滞留很多小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物,这些高蛋白的饵料使海鸭体肥蛋多,鸭蛋黄晶红,味美鲜香,营养丰富。
2.北海沙虫
沙虫看似没有海参、鱼翅名贵,但其味道鲜美无比,这是海参、鱼翅所不及,食疗价值也不输海参,被誉为“海洋虫草”。可以用来炖汤、水煮,味道非常鲜美。当然,略贵。
梧州
1.梧州六堡茶
六堡茶选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征。
2.梧州龟苓膏
中国国家地理标志产品。这是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效。
啊,梧州还有纸包鸡、冰泉豆浆之类的可以带……
钦州
01.黄瓜皮
钦州黄瓜皮是精选钦州黄瓜经传统方法秘制加工而成,风味独特,是钦州市著名地方特产,是钦州市民家庭常备的风味小吃和馈赠亲友的佳品。
不管是用来炒菜还是用来下粥,都是上好的选择。
玉林
1.玉林牛巴
玉林牛巴是广西玉林市最出名的风味特产,自清朝就有记载玉林牛巴的美味,现已形成玉林牛巴食品产业。香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。
2.容县沙田柚
容县沙田柚是我国柚类中独树一帜的优良品种。果大形美、味甜蜜、耐贮藏,果实为葫芦形和梨形,果蒂部呈短颈状;果底常有古铜钱大的环状印圈,内有放射沟纹,常称为菊花底或金钱底;单果重1000-1500克,果面金黄色;果肉虾肉色,汁胞脆嫩、蜜味清甜;10月下旬成熟,极耐贮藏,果实可贮藏150-180天,贮后风味尤佳,有水果珍品"天然罐头"之美称。
河池
1.巴马香猪
巴马香猪来源于土猪,被誉为猪类的“名门贵族”。巴马香猪具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因,它们品质优良,珍贵稀有。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红。肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香。
贺州
1.黄姚豆豉
黄姚豆豉是贺州市昭平县黄姚镇的特产。历经十几代人呕心沥血的研究,选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成,产品颗粒均匀,乌黑发亮,豉香郁馨,隔壁闻香,无任何化学成分,属纯天然调味佳品。
2.富川脐橙
富川脐橙品质极桂,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。富川脐橙产自广西富川县,曾获得过“第一好吃脐橙”称号。2006年,富川脐橙在全国96个知名脐橙PK赛中,荣获第一,成为中国第一好吃的脐橙。